Descriere
Etiopia Sidamo, procesată prin spălare
Acest lot regional provine de la Bensa, Shentabene și este rezultatul contribuției mai multor producători. Dimensiunea medie a fiecărei fermei este de 2 hectare, cu cafea cultivată la umbră.
Cafeaua este uscată pe paturi ridicate de la sol timp de aproximativ 12-15 zile.
